새싹보리먹는법1 새싹보리 효능 이것도 예방해주네 건강에 좋은 슈퍼푸드에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 그 중에서도 새싹보리는 인기가 식지 않고 있는데요, 오늘은 새싹보리의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리란? 새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤에 10~20cm정도 자란 보리 순을 가리킵니다. 씨앗에서 싹으로 발아해서 자라는 과정에서 영양소가 다량으로 생겨 다 자란 채소에 비해 최대 100배나 많은 영양성분을 함유한 것으로 유명합니다. 새싹보리의 영양성분 새싹보리에는 10종의 아미노산, 미네랄 12종, 건강 식이섬유 등의 중요한 영양소등이 함유되어 있습니다. 100g당 철분: 시금치의 16배 칼슘: 우유의 4.5배 식이섬유: 고구마의 20배 필수아미노산: 밀의 2.2배 새싹보리 효능 1. 체중조절 새싹보리에 함유된 사포나린이 포도당이 체.. 2021. 1. 3. 이전 1 다음 반응형