비건 뜻 종류
최근 베지터리안을 선언한 연예인들이나, 베지터리안을 위한 음식 등이 많아지면서 과거에 비해 채식주의에 대한 인식이 많이 인정되고 있습니다. 채식을 선택한 사람들은 각자의 건강, 사회적, 환경적 동기 등으로 인하여 실천하고 있습니다. 오늘은 비건의 뜻과 여러 종류들을 알아보겠습니다. 채식주의 채식주의(菜食主義, 영어: vegetarianism)는 인간이 동물성 음식을 먹는 것을 피하고, 식물성 음식만을 먹는 것을 뜻합니다. 동물성 음식은 보통 동물로 만든 음식, 동물로부터 나온 유제품인 우유, 버터, 치즈, 요구르트 등, 동물의 알, 동물 성분을 물에 넣고 끓인 국물과 어류까지도 포함하는 말입니다. 하지만 일부 엄격하지 않은 채식의 경우에는 동물의 고기를 제외한 일부의 동물성 음식을 먹는 경우도 있습니다...
2020. 12. 6.
